A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organiza a xornada formativa sobre "Innovación e economía circular no sector agroalimentario de Galicia: oportunidades a partir de subprodutos" no marco da Rede Eusumo.

Data: 30 de abril

Horario: de 09:30 h a 14:30 h

Modalidade: Online

A actividade está dirixida a:

• Equipos directivos das cooperativas agroalimentarias e da economía social (consellos reitores, dirección, xerencia e persoal técnico)
• Mulleres socias e mozos e mozas menores de 35 anos e maiores de 18, socios de cooperativas.

Obxectivos:

• Fomentar a colaboración entre cooperativas, centros de coñecemento, empresas e administracións, poñendo en valor o modelo cooperativo como motor de innovación, sustentabilidade e competitividade territorial.
• Impulsar a dinamización económica e a xeración de emprego no rural, mediante a difusión de iniciativas innovadoras e novas cadeas de valor no sector agroalimentario.
• Promover a economía circular no sector agroalimentario, fomentando a valoración de subprodutos e residuos como fonte de novas oportunidades de negocio e diversificación produtiva.

Programa:

• Oficina de Economía Circular
  • Asesoramento personalizado
  • Formación especializada
  • Proxectos colaborativos
  • Acceso a financiamento
• Proxecto GRAPPA: valorizafción de subprodutos agroalimentarios en Galicia
  • Uso de subprodutos do sector agroalimentario
  • Desenvolvemento de ingredientes funcionais
  • Innovación na bioeconomía alimentaria
  • Oportunidades industriais para Galicia
• Proxecto Blood4Goods: aproveitamento de subprodutos da industria cárnica
  • Valorización de sangue de matadeiro
  • Impacto en redución de residuos
  • Novas cadeas de valor
• Proxecto CAC: economía circular en cooperativas do sector lácteo
  • Agricultura e mitigación do cambio climático
  • Captura de carbono en chans agrícolas
  • Boas prácticas agrarias
  • Medición e certificación do carbono
  • CRF. Mercado voluntario de créditos de carbono UE
• Compostaxe con desperdicios alimentarios
  • Xeración de valor nas explotacións
• Proposta dun modelo circular na xestión de xurros
  • Contexto e problemática
  • Enfoque de economía circular en xurros
  • Tecnoloxías e solucións
  • Modelos de negocio circular

Inscripcións disponibles a través do seguinte formulario

Máis información: visita a web agaca.coop ou contacta a través de agaca@agaca.coop

Descarga o programa