A Administración autonómica aproveitará o evento, que se celebra no recinto Expocoruña da cidade herculina, para contribuír á promoción das entidades da economía social, cun espazo propio no que acceder ao público en xeral e aos profesionais da gastronomía congregados.
En concreto, a Consellería de Promoción do Emprego e Igualdade estará presente cun expositor que dará cabida un ano máis a oito cooperativas que exporán os seus produtos: Tres Fuciños, Verín Biocoop, Milhulloa, Terras da Mariña, Campo Capela, Gaia Gourmets, Bodegas Eidosela e A Factoría do Lume.
